낙지볶음 황금레시피 최소한의 재료로만 낙지볶음 황금레시피 알려드리겠습니다. 유독 매콤하고 쫄깃한 식감을 즐기고 싶은 날이 있습니다. 그런 날이면 시중에서 쉽게 구할 수 있는 낙지로 맛있고 매콤한 볶음요리 만들어보시기 바랍니다. 또한, 이렇게 맛있게 만든 낙지볶음과 함께 곁들여먹으면 좋은 반찬 정보도 함께 알려드리겠습니다. 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -낙지 -후추 -다진마늘 -애호박 -간장 -맛술 -양배추 -당근 -파 -고춧가루 -참기름 -밀가루 -소금 -고추장 -설탕 1. 낙지 깨끗하게 씻기 낙지볶음 황금레시피 먼저 사온 낙지를 깨끗하게 세척하는 과정이 필요합니다. 낙지 양을 가늠하기 어렵다면 쉽게 생각해서 2인분 기준으로 낙지는 3마리면 충분합니다. 낙지는 세척 과정..
김치찌개 맛있게 만드는 방법 쉽지만 맛있네 김치찌개 맛있게 만드는 방법 알려드리겠습니다. 우리가 시중에 쉽게 구할 수 있는 식재료가 바로 김치입니다. 이런저런 반찬 만들기는 귀찮고 집에 식재료가 김치밖에 없다면 찌개 얼큰하고 시원하게 만들어서 드셔보시기 바랍니다. 또한, 남은 김치를 활용한 또 다른 요리 레시피도 함께 알려드릴테니 찌개 만들고 남은 김치는 다른 레시피 이용해서 맛있는 요리 만들어드셔보시기 바랍니다. 필요한 재료 -김치 -두부 -대파 -참치(없으면 생략) -앞다리살 -다진마늘 -양파 1. 김치 알맞게 썰기 일단 첫 번째 과정은 김치를 알맞은 크기로 써는 과정입니다. 냉장고에 있는 맛있게 잘 익은 김장김치 한 쪽을 꺼내도록 합니다. 집에 있는 칼이나 가위를 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘 썰어..
딸기 보관방법 6가지 딸기 보관방법 알려드리겠습니다. 겨울에 떠오르는 과일은 딸기입니다. 겨울과 봄까지 먹을 수 있는 과일로 다양한 영양소를 함유하고 있는 과일입니다. 딸기를 많이 사두면 쉽게 곰팡이 상하고 짓무르는 경우가 있는데 이걸 방지하면서 싱싱하게 보관하는 법 알려드리도록 하겠습니다. 딸기 외에도 다른 식자재 보관법도 알아가시기 바랍니다. 1. 좋은 딸기 고르기 딸기를 보관하기 전 가장 먼저 좋은 딸기를 구매하는 게 우선입니다. 이미 짓무를때로 짓무른 딸기를 구매하게 되면 좋은 방법으로 보관했다고 해도 금방 곰팡이 생깁니다. 딸기를 고를 때는 일단 모양이 일정한 것이 좋습니다. 둥그런 모양새를 유지하고 있는 게 좋습니다. 다음으로 딸기를 전체적으로 봤을 때 광택이 도는 지 확인합니다. 그리고 가장..