sunny

콩나물 무침 맛있게 만드는법 팁 2가지 콩나물 무침 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 어느때나 쉽게 구할 수 있는 식재료가 바로 콩나물입니다. 콩나물은 국으로 해먹어도 좋지만 무침으로 해먹으면 밑반찬 뿐만 아니라 가끔씩 비빔밥을 해먹을때도 요긴하게 먹을 수 있습니다. 맛있게 무침을 하려면 중요한 2가지가 있으니 아래 끝까지 읽어주시기 바랍니다. 필요한 재료 -콩나물 -들기름 -다진마늘 -식용유 -국간장 -통깨 -고춧가루 -소금 -다진파 1. 콩나물 손질 콩나물 무침 맛있게 만드는법 먼저 콩나물을 손질하는 과정이 필요합니다. 요즘에는 씻어져 나온 콩나물이 마트에서 판매되긴 하지만 그래도 세척하는 과정이 중요합니다. 흐르는 물에 1~2번 정도는 무침 하기 전에 꼭 깨끗하게 콩나물을 씻도록 합니다. 콩나물을 ..

소고기무국 맛있게 하는법 핵심팁 소고기무국 맛있게 하는법 알려드리겠습니다. 유독 속이 불편하거나 소화가 잘 되지 않을 때, 따뜻한 국물이 생각날때면 소고기무국만큼 좋은게 없습니다. 일다 끓여 먹으면 소화에도 좋을 뿐만 아니라 추웠던 속도 따뜻하게 할 수 있습니다. 오늘 알려드릴 핵심팁만 잘 지키면서 만든다면 끓이는 법 전혀 어렵지 않으니 맛있게 만들어서 드셔 보시기 바랍니다. 필요한 재료 -대파 -설탕 -무 -소금 -고기(국거리용이면 됩니다.) -국간장 -다진마늘 1. 무 세척 후 손질 무국을 끓일 때는 주재료 무가 많이 들어가야만 육수로서의 역할도 해서 맛을 볼 때 시원하고 담백하게 먹을 수 있습니다. 일단 가장 먼저 해야 할 일이 무를 손질하는 작업입니다. 준비한 무를 일단 깨끗하게 씻도록 합니다. ..

수육 맛있게 삶는법 비결 3가지 수육 맛있게 삶는법 알려드립니다. 돼지고기 중 삼겹살을 구워먹지 않고 건강하게 먹고 싶다면 수육으로 삶아서 먹는 게 좋습니다. 이렇게 먹으면 기름기를 없앨 수 있어서 건강하게 먹을 수 있습니다. 수육 맛있게 하는 만드는 방법 어렵지 않으니 아래 알려드리는 방법대로 만들어 드시기 바랍니다. 또한, 이렇게 맛있게 만든 수육에 김장김치를 빼놓을 수 없습니다. 김치나 무생채를 맛있게 만드는 방법도 알려드릴테니 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -삼겹살 -월계수잎 -소주나 청주 -된장 -통마늘 -간장 -통후추 -대파 -청양고추 1. 고기 핏물 제거 수육으로 활용할 삼겹살을 준비했다면 이제 고기의 핏물을 없애줍니다. 일단 넓은 볼을 준비한 뒤 삼겹살을 그..