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동그랑땡 맛있게 만드는법 핵심팁 동그랑땡 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 동그랑땡은 일단 만들 때 충분히 만들고 냉동실에 냉동보관하면 필요할 때마다 그때그때 해동해서 간편하게 먹을 수 있습니다. 재료만 있으면 누구나 간단하고 쉽게 만들 수 있으므로 만드는 방법은 아래 흐름대로 만들어 보시기 바랍니다. 맛있게 만든 동그랑땡과 함께 먹으면 좋은 반찬 정보도 알려드릴테니 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 기본 재료 -당근 -버섯 -대파 -돼지고기 -두부 -다짐 고기 1. 야채 손질하기 동그랑땡 맛있게 만드는법 먼저 대부분 공간을 차지하는 야채를 먼저 씻고 다져줍니다. 만일 집에 다짐기가 있으면 다짐기를 이용해서 간편하게 다지면 됩니다. 일단 양파와 대파, 당근을 깨끗하게 씻습니다. 그리고 씻..

김치전 맛있게 하는 법 핵심재료 김치전 맛있게 하는 법 알려드리겠습니다. 유독 날씨가 흐리거나 간단한 반찬 해먹고 싶을 때 유용하게 활용할 수 있는 것이 바로 김치전입니다. 한국인의 주된 식재료가 김치인만큼 누구나 집에 김치만 있으면 손쉽게 만들 수 있습니다. 바삭하게 만드는 법 알려드릴테니 끝까지 잘 읽어주시기 바랍니다. 기본 재료 -김치(익은 김치가 있으면 좋습니다.) -계란 -양파 -새우나 오징어 등 냉동실에 있는 재료 사용 가능 1. 김치 손질 김치전 맛있게 하는 법 1차 작업으로 김치를 먹기 좋은 크기로 손질하는 과정이 필요합니다. 일단 전에 쓰일 김치를 꺼냅니다. 그리고 김치를 썰도록 합니다. 냉장고에 있는 김치가 잘 익은 신김치이면 전으로 부치기 전 단계에서 미리 물에 한 번 씻도록 합니다...

굴전 맛있게 만드는법 핵심재료 굴전 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 김장철이 다가올때면 바로 굴이 제철인 시기도 합니다. 참고로 굴 제철 시기는 11~2월 정도입니다. 제철음식은 보약이라는 말이 있는 것처럼 이 시기에 굴을 먹으면 건강 관리에 좋습니다. 다만, 굴을 생으로 먹기 힘들다면 이럴 땐 전으로 해먹어서 익혀먹으면 됩니다. 만드는 법 어렵지 않으니 아래 흐름대로만 따라와주시기 바랍니다. 기본 재료 -봉지굴 -홍고추 -다진파 -소금 -계란 -팽이버섯 -그 외 냉장고 야채 재료 좋은 굴 고르는법 굴전 맛있게 만드는법 일단 무엇이든 요리를 하기 전 기본 재료가 싱싱하고 좋아야만 어떤 음식으로 활용하던지 맛있게 만들 수 있습니다. 마트나 시장에서 봉지 굴을 사게 된다면 처음 살 때부터 이왕이면 싱싱한 ..